Al igual que las grandes clásicas europeas, la Strade Bianche tiene su versión cicloturista o Gran fondo. Los participantes podrán optar por uno de los dos recorridos que propone la organización
Strade Bianche Gran Fondo
Es el mismo recorrido que hacen en la carrera profesional de féminas. Un recorrido sinuoso, sin grandes subidas pero con infinidad de muros, sobre todo en las partes sin pavimentar. Hay aproximadamente 22 km de caminos de grava, en siete sectores, muchos de ellos compartidos con la carrera de hombres.
A partir de Siena (Estadio / Fortaleza de Medicean), los primeros kilómetros están en asfalto antes de llegar al primer sector de grava de 2,1 km en el km 11, que es perfectamente recto y siempre ligeramente cuesta arriba. Luego llegamos a la primera colina del día, el Passo del Rospatoio (pavimentado, aproximadamente 5km al 5%). La carrera pasará por Murlo, seguido por uno de sus clásicos sectores de grava (5,5 km, que se pasa desde la primera edición de la carrera masculina) sin pendientes significativas y que conduce a Buonconvento.
Después del paso por Buonconvento, el avitaullamiento se situa en la zona de Ponte d'Arbia antes de llegar a Monteroni d'Arbia, que marca el inicio del siguiente sector de grava San Martino in Grania (9,5 km) en el centro de Crete Senesi. Es un sector largo con continuas subidas y bajadas en la primera parte, para terminar con un duro muro antes de volver a entrar en el asfalto. Después de este tramo comienza una sección pavimentada sin dificultades especiales hasta el pueblo de Guistrigona, donde un sector corto de 1 km de grava se une de nuevo recorrido clásico de los Profesionales Masculinos con su final exigente y desafiante.
Después de Castelnuovo Berardenga hay una sección muy corta y llana de grava (300m), antes de encarar, después de Monteaperti, el séptimo sector que sólo tiene 800m de largo, pero con una rampa considerable antes de volver a la pista en Vico d'Arbia y va a Camino pavimentado a través de Pieve a Bozzone. Luego viene el penúltimo sector (2,4 km) en la subida hacia Colle Pinzuto (con pendiente hasta el 15%). Después de unos cuantos kilómetros los ciclistas se enfrentarán al último sector (1.1km) que presenta un descenso exigente seguido de una subida muy pronunciada (máximo 18%) que termina en el Tolfe. Desde aquí sólo 12 km separan a los ciclistas de la meta en Piazza del Campo, Siena.
Strade Bianche Medio Fondo
El recorrido es el mismo hasta Murlo, donde gira a la derecha con un sector de grava de 4,9 km de largo, seguido por una bajada a Monteroni d'Arbia. A partir de aquí el recorrido se dirige a Isola d'Arbia para hacer frente a un sector de grava de 6.4km (desafiante pero sin ascensos duros) que lleva a Presciano, donde un sector de 2.2km enlaza con la ruta larga. A partir de ese punto los 23km finales son en común
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